On peut citer les savoirs et pratiques agricoles traditionnels, tels que la culture sans labour, l ' assolement, la plantation intercalaire, l ' utilisation d ' engrais verts, la récupération de l ' eau et l ' utilisation rationnelle de l ' eau pour les cultures. 这些包括传统的知识和农耕做法，如浅耕、轮作、套作、绿肥利用、集雨和节水耕作。
L ' agriculture biologique est une forme d ' agriculture qui s ' appuie sur des pratiques culturales telles que la rotation des cultures, les engrais verts, le composte, la lutte biologique contre les parasites et les procédés mécaniques de culture visant à maintenir la productivité des sols et à lutter contre les parasites. 有机耕作是一种依赖如轮作、绿肥、堆肥、生物虫害控制以及机械耕作等种植做法以保持土壤生产力和控制虫害的农业形式。
Le pois noir (Mucuna sp.) est une autre légumineuse excellente fixatrice d ' azote qui a donné de bons résultats en Amérique centrale, en Indonésie, au Kenya et en Zambie aussi bien en tant qu ' engrais vert que comme fourrage. 另一种豆类作物固氮作用出众，并在中美洲、印度尼西亚、肯尼亚和赞比亚等地作为绿肥和饲料而取得了良好的效果，它就是belvet豆（Macuna sp.）。
En 2006, l ' État a accru ses subventions en faveur d ' un programme d ' enrichissement des sols au moyen de matières organiques, et a commencé à apporter une assistance technique aux agriculteurs pour les aider à enfouir la paille dans les champs après la moisson, à revenir à l ' emploi d ' engrais végétaux et à recourir plus amplement aux engrais biologiques du commerce. 2006年，国家启动实施了土壤有机质提升补贴项目，通过技术补贴，鼓励和引导农民实施农作物秸秆还田，恢复种植绿肥和增施商品有机肥。
Bien qu ' il soit nécessaire d ' adapter les techniques et pratiques agricoles aux conditions locales, il existe un vaste choix de techniques et de pratiques durables en agriculture qui offrent diverses options de changement radical vers une sécurité alimentaire durable, dont les savoirs et pratiques agricoles traditionnels, tels que la culture sans labour, l ' assolement, la plantation intercalaire, l ' utilisation d ' engrais verts, la récupération de l ' eau et l ' utilisation rationnelle de l ' eau pour les cultures. 虽然农业技术和做法需要根据本地条件加以变通应用，但目前有许许多多可采用的农业技术和可持续做法，让我们有多种途径迅速转移到可持续的粮食安全。 这些途径包括传统知识和农业方法，例如少耕作农业、轮作、间植、绿肥利用、集水和节水农业。
