胺酸的法文

• Comme les glutamates sont d’importants neurotransmetteurs dans le cerveau humain, jouant un rôle clé dans l’apprentissage et la mémoire, une étude réalisée par des neurologues est actuellement en cours pour examiner les effets secondaires éventuels du GMS dans les aliments, mais aucun résultat concluant n’a été trouvé en faveur d’un quelconque rapport.
  由於谷胺酸盐是人脑中较为重要的神经传送素，在学习和记忆中一直扮演十分重要的角色，神经病学家对於此类食物中的MSG可能会产生的副作用所实施的研究仍在进行中，但仍未有決定性的研究勾勒出其中的任何联系。