- 音标:[kaklɔ̃]
n.m. 有柄平底沙锅,有柄平底铁锅
- Écaquelon 埃卡克隆
- caque 音标:[kak]动词变位提示:caque是caquer的变位形式n.f. 装咸鲱鱼或熏鲱鱼的桶
- caquage caquagem.腌制装桶
- caquer v.t. 把(咸鲱鱼)腌制装桶
- capétiens 卡佩王朝
- caquet 音标:[kakε]n.m. 母鸡下蛋前后的咕哒叫声;不知趣的饶舌,不合时宜的唠叨近义词bavardage, jactance
- capétienne 专业辞典adj.f【史】卡佩王朝的,卡佩家族的:dynastie~ne卡佩王朝
- caquetage 音标:[kaktaʒ]et caquètementn.m. 母鸡下蛋前后的咕哒叫声近义词bavardage, commérage, piaillerie
- capétien 音标:[kapesjɛ̃]capétien,enneadj. et n. 卡佩王朝的,卡佩家族的,卡佩家族的成员专业辞典adj.m【史】卡佩王朝的,卡佩家族的:dynastie~ne卡佩王朝
- caquetaia kraussii 克氏卡奎丽鱼
- Ces compléments sont à déposer dans le caquelon d'huile pour donner plus de goût.
- Cela s'explique peut-être par le fait que tout le monde mange dans le même caquelon.
- Le caquelon n’est pas frotté d’ail, mais d’échalote, alliacée plus courante dans la cuisine normande.
- Placer un disque d'aluminium entre le réchaud et le caquelon permet d'éviter la formation d'une croûte nommée religieuse.
- Il est de tradition de donner un gage à quiconque laisse tomber son bout de pain dans le caquelon.
- Certains amateurs de fondue recommandent de frotter le caquelon d'ail avant d'y mettre les ingrédients, pour des questions de goût.
- Cela dit, plus d'un amateur de fondue apprécie de gratter le fond du caquelon avec sa fourchette pour en recueillir la religieuse...
- Elle est particulièrement recommandée lorsqu'on a un caquelon en terre cuite, qui risque de roussir à l'endroit où se trouve la flamme faute de disque.
- Le caquelon est une sorte de casserole en terre cuite ou en fonte, pourvue d'un manche, dans laquelle se prépare puis se sert la fondue.
- Dans une grande partie de l'Espagne et du sud-ouest de la France, la pibale est considérée comme un mets très fin lorsqu'elle est légèrement frite et servie en caquelon.