fermentations造句

• Un pH de 6,5 ± 0,2 à une température de 37 °C s'est avéré être le plus approprié par rapport à la vitesse maximale de production de l'hydrogène dans des fermentations discontinues.
• La production de vin à l'èchelle industriel a confirmé l'aptitude de deux des souches hybrides à produire des quantités de glycérol semblables à celles qui furent obtenues à l'échelle des fermentations en laboratoire.
• Le développement sans précédent de l'industrie papetière conduira à la mise au point d'encres, de papiers de qualités différentes capables de supporter dorures et enluminures, à la maîtrise de fermentations et de procédés d'encollage.
• Des fermentations ont été réalisées dans un milieu synthétique riche en azote similaire au jus de raisin, utilisant le glucose et le fructose comme sources de carbones, sans sources de lipides et en conditions anaérobies.
• Les fermentations réalisées avec des substrats dans lesquels de l'hydroxamate d'arginine et de la cytosine avaient été ajoutés ont aussi conduit à la formation de trois métabolites aberrants dérivés de la pentopyranone et de l'hydroxamate d'arginine.
• Par sa recherche, M. Gänzle contribue à clarifier les liens entre les caractéristiques génétiques des souches de lactobacilles, leurs propriétés métaboliques et leur rendement comme cultures bactériennes probiotiques ou comme cultures de démarrage dans les fermentations alimentaires.
• Des fermentations en série dans des flacons à agitation ont été produites en vue de permettre l'adaptation de la croissance de Agaricus campestris NRRL 2334 sur des extraits acides de mousse de tourbe pulvérisée comme seule source nutritive.
• Depuis le raisin vert jusqu’au vin vineux, par les étapes de la maturation et des fermentations alcoolique et malolactique, la teneur en acide malique subit une série de diminutions, qui l’amène jusqu’au zéro ou presque, dans les vins non sulfités.
• Comme le dioxyde de carbone joue un rôle important de facteur de croissance, le développement de la bactérie a été comparé pour deux fermentations : une alimentée avec de l'air et une autre alimentée avec de l'air enrichi en dioxyde de carbone.
• La Moutarde blanche est la plus facile à trouver, la Moutarde blanche orientale est une semence plus petite et la Moutarde noire est la plus épicée. Les graines de moutarde stimulent l'estomac et empêchent les fermentations putrides grâce à leurs huiles essentielles aromatiques et antiseptiques.