吸い物造句

• ウナギの肝臓は蒲焼に使われる部分に比べて脂肪分が少ないため、吸い物に適していると考えられる。
• 同文献には「鶴肉の吸い物」の記述もあるので、鶴の肉を焼き鳥にして殿様が食べていたのかもしれない。
• 鍋料理に入れて煮込んだり、吸い物や味噌汁の具にするなどの使い方が多いが、素麺つゆで食べてもよい。
• 本来、“吸い物”は酒肴であり“汁”は飯とともに供されるものであるが、日常的には混同されることも多い。
• 巻いた状態の物は吸い物の具にされる事が多く、シート状の物は、復して各種の湯葉巻き料理にされる事が多い。
• 味噌汁?吸い物や利休弁当で著名な和食屋の老舗「志る幸」（京都市下京区西木屋町四条上る）前に残された石碑。
• 沖縄では、豚のホルモンを短冊状に切って臭みがなくなるまで煮込み、吸い物にした「中身汁（中味汁）」がある。
• これも地域によって異なるが、多くは汁物として吸い物が添えられるが、味噌汁など別の汁物を添える場合もある。
• 煮物、吸い物や卵とじなどには、料理そのものの色に影響を与えることから、料理店では慎重に取り扱いが行われる。
• 美味しい出汁がでるため、スッポンを使った鍋料理（まる鍋）や雑炊、吸い物は日本料理の中では高級料理とされる。

• 吸い物的日语：すいもの 0 吸い物 【名】 汤;清汤