婆罗门参造句

• 蒸熟后去皮避免乳白色汁液的流失，才能保留婆罗门参特有的牡蛎风味。
• 婆罗门参根的厚实的黑皮肤是不可食的，必须被去除或在或在煮沸以后前。
• 婆罗门参耐寒性强，在冬前如不收获，可培土保护安全越冬，第二年春再收获上市，供鲜销。
• 在烹调婆罗门参肉质根时，应在煮或蒸熟后再去皮，去皮后即放于有醋或柠檬汁的水中浸，以防止肉质根变黄褐色。
• 黑婆罗门参或西班牙婆罗门参(Scorzonerahispanica)，亦称黑牡蛎植物，蛇根，和蛇蝎的草，是向日葵家庭(Asteraceae的)一名四季不断的成员。
• 4、采收.婆罗门参的根部极耐寒，只要在冬天不十分寒冷的地区，可以露地过冬或去除叶片梢部，铺上一层覆盖物过冬。
• 草地婆罗门参（T.pratensis）为欧洲杂草，在北美归化；其黄色花冠大；偶尔作为观赏植物栽培，其花、根、叶有时被做成沙拉食用。
• 其风味来自于肉质根内流出乳白色汁液，根皮有切口即会逐渐流去，因此烹饪婆罗门参时，就在煮熟后去皮，才能保存牡蛎的网味。
• 在某些菊科植物的个体发育中，偶见个别植株的冠毛有返祖性畸形发育的现象，如草地婆罗门参和蒲公英的毛状冠毛转变为绿色的叶片等。
• 注意：婆罗门参也是一种易于迅速变色的菜食，因此在做熟后如不立即食用，就将去皮的肉质根放在碗里并加入适量的食醋或柠檬酸，以防止肉质根变成黄褐色。
• 婆罗门参又称西洋牛蒡，为菊科婆罗门参属2年生草本植物，能形成肥大肉质根，肉质根可烤、煮、炸或作汤，有一种牡蛎鲜味，被称为“蔬菜牡蛎”，嫩茎叶也可生食。

• 婆罗门参的英语：oyster plant
• 婆罗门参的法语：salsifis noir salsifis
• 婆罗门参的俄语：pinyin:póluóménshēn бот. козлобородник пореелистный, овсяный корень (Tragopogon porrifolius L.)