香気的日文

• 試料によっては１００℃での蒸留でもよい場合があるが，多くの場合減圧下低温で蒸留し，吸引ラインへの香気の流出を防ぐために流出液の氷冷却のほかドライアイストラップなどを設置するなどして香気の変質，損失を防ぐ工夫がなされている。
  根据试样的不同，有时通过１００℃下的蒸馏即可，但多数情况下，会在减压条件下进行低温蒸馏，并且为了防止流失到吸收管线中，除了进行流出液的冰冷却之外，还会设置干冰疏水器等，想方设法防止香气的变质及损失。
• 試料によっては１００℃での蒸留でもよい場合があるが，多くの場合減圧下低温で蒸留し，吸引ラインへの香気の流出を防ぐために流出液の氷冷却のほかドライアイストラップなどを設置するなどして香気の変質，損失を防ぐ工夫がなされている。
  根据试样的不同，有时通过１００℃下的蒸馏即可，但多数情况下，会在减压条件下进行低温蒸馏，并且为了防止流失到吸收管线中，除了进行流出液的冰冷却之外，还会设置干冰疏水器等，想方设法防止香气的变质及损失。
• 樹上完熟（ｔｒｅｅ　ｒｉｐｅｎｅｄ，ＴＲ）および緑熟（ｍａｔｕｒｅ　ｇｒｅｅｎ，ＭＧ）マンゴーの２０および３０日の低温貯蔵（５℃）中の揮発性香気成分の変化について，ヘッドスペース固相マイクロ抽出／ガスクロマトグラフィー質量分析法により評価した。
  就树上完熟（ｔｒｅｅ　ｒｉｐｅｎｅｄ，ＴＲ）及青熟（ｍａｔｕｒｅ　ｇｒｅｅｎ，ＭＧ）芒果的２０及３０天低温贮藏（５℃）中的挥发性香气成分的变化，利用顶空固相微萃取／气相色谱质谱分析法进行了评估。
• そこで，ＲＩＦＭ（香気性物質研究機関）が中心になって，汎用性が高く刺激性や感作性の恐れがある香料９種（ベンジルアセテ?ト，オイゲノ?ル等）の吸引試験が進められており，ＮＩＯＳＨ（国立職場安全保健研究所）もＲＩＭＦのデ?タ活用に乗り出した。
  因此，以ＲＩＦＭ（香味物质研究机关）为中心，对通用性强具有高刺激和强过敏危害的９种香料（乙酸苄酯，丁香液引诱剂等）进行了引诱试验，ＮＩＯＳＨ（国立工作岗位安全保健研究所）也着手开展对ＲＩＭＦ数据的有效利用。
• 茎葉部の主要香気成分は，油っぽい，甘い，草様の香りを有するｄｅｃａｎａｌ，（Ｅ）?２?ｄｅｃｅｎａｌ，（Ｅ）?２?ｕｎｄｅｃｅｎａｌ，２?ｄｏｄｅｃｅｎａｌ，（Ｅ）?２?ｔｅｔｒａｄｅｃｅｎａｌの５成分であり，種子にはほとんど含まれていなかった。
  茎叶部分的主要香气成分，是具有油香、香甜、像草一样的香味的ｄｅｃａｎａｌ、（Ｅ）－２－ｄｅｃｅｎａｌ、（Ｅ）－２－ｕｎｄｅｃｅｎａｌ、２－ｄｏｄｅｃｅｎａｌ、（Ｅ）－２－ｔｅｔｒａｄｅｃｅｎａｌ等５种成分，在种子几乎不含有这些成分。
• 茎葉部では，成長が進むに従い，ｈｅｐｔａｎａｌ，（Ｅ）?２?ｈｅｘｅｎａｌやｏｃｔａｎａｌの様な青いフレッシュな香気が減少する傾向があり，生茎葉を香草として使用する場合は，コリアンダー特有の青臭い香りだけでなく，フレッシュな香気を併せ持つ幼苗期の茎葉部が適していると判断された。
  在茎叶部分，随着不断生长，像ｈｅｐｔａｎａｌ、（Ｅ）－２－ｈｅｘｅｎａｌ和ｏｃｔａｎａｌ一样的清新香气有减少的趋向，在将鲜茎叶作为香草使用时，使用不仅具有香菜特有的青草香味、而且同时具有清新香气的幼苗期的茎叶部分，由此可以判断是很合适的。
• 茎葉部では，成長が進むに従い，ｈｅｐｔａｎａｌ，（Ｅ）?２?ｈｅｘｅｎａｌやｏｃｔａｎａｌの様な青いフレッシュな香気が減少する傾向があり，生茎葉を香草として使用する場合は，コリアンダー特有の青臭い香りだけでなく，フレッシュな香気を併せ持つ幼苗期の茎葉部が適していると判断された。
  在茎叶部分，随着不断生长，像ｈｅｐｔａｎａｌ、（Ｅ）－２－ｈｅｘｅｎａｌ和ｏｃｔａｎａｌ一样的清新香气有减少的趋向，在将鲜茎叶作为香草使用时，使用不仅具有香菜特有的青草香味、而且同时具有清新香气的幼苗期的茎叶部分，由此可以判断是很合适的。
• 精油は芳香植物の花、根、茎、枝、木、皮、果実、種子及び生理あるいは病理性の分泌物を原料とし、水分が存在しているあるいは存在していない条件で水蒸気蒸留（あるいは乾留）、溶剤抽出、圧搾、吸着あるいは吸収等を通じて、一定の香気あるいは香りを有する特徴的な揮発性（圧倒的に多数の情況において）油状物質の総称である。
  精油是以芳香植物的花、根、茎、枝、木、皮、果、籽及因生理或病理性的分泌的为原料，通过存在或不存在水分情况下经水蒸气蒸馏（或干馏）、溶剂萃取、压榨、吸附或吸收等工艺提取的具有一定香气或香味特征的挥发性油状（绝大多数情况下）物质的总称．
• 文献によれば，バラの香気成分と品種を関連付ける研究として，バラの精油を分析しゲラニオール，ネロール，シトロネロール，リナロール，フェネチルアルコールの含有比で種を特定する試みや，ヘッドスペースガスクロマトグラフィ分析の結果，ゲラニオール，シトロネロール，β?フェネチルアルコール，１，３?ジメトキシ?５?メチルベンゼンの含有量の比率がバラによって異なることを示した事例がある。
  据文献记载，作为对玫瑰的香气成分与品种之间关系的研究，有分析玫瑰精油、通过香叶醇、橙花醇、香叶醇、里哪醇、苯乙醇的含量比确定种子的尝试，以及进行了顶空气相色谱法分析后、显示香叶醇、香茅醇、β－苯乙醇、１，３－二甲氧基－５－甲苯的含量比率随玫瑰都不同而不同的事例。