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面团的日文

音标:[ miàntuán ]  发音:  
"面团"の意味"面团"的汉语解释用"面团"造句

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  • (面团儿)練り粉.

例句与用法

  • 餅生地は精白米450gを一晩水に浸し,東芝製の餅つき器「もちっ子」で練り上げ作成した。
    将450g精白米用水浸泡一夜,使用东芝生产的年糕加工器“Mochiikko”加工成年糕面团
  • この餅硬化性は,餅生地の硬くなる速さを示すもので,作業効率に影響する要因として重視されている。
    这种粘度硬化性因为代表年糕面团变硬的速度,是影响加工作业效率的主要因素,而倍受重视。
  • 餅硬化性は藤原製作所の果実硬度計(MT型)により餅生地上の任意の3ヶ所にプランジャー11mm径を挿入することで測定した。
    使用藤原制作所的果实硬度计(MT型),在年糕面团上任意3处插入直径为11mm的活柱来测定粘度硬化。
  • 得られた餅生地を33cm×9cm×1.8cmに成型したのち,表面をラップフィルムで覆い,ビニール袋に入れて5℃で冷蔵した。
    将加工出来的年糕面团切成33cm×9cm×1.8cm的年糕后,表面包裹保鲜膜,装入塑料袋中冷藏于5℃条件下。
  • カナダのTipplesらは,過度の窒素施用でタンパク質含有率が高まったパン用品種「Neepawa」において,生地の物性が低下することを指摘している。
    加拿大的Tipples等人指出,在过度施用氮素导致蛋白质含有率提高的面包专用品种“Neepawa”中,面团的物性降低。
  • 日本では,江口らがめん用品種「シラサギコムギ」において,出穂期以降の追肥はタンパク質含有率を増加させるがエキステンソグラム伸張度を低下させることを指摘している。
    在日本,江口等人指出,在面类用品种“白鹭小麦”中,在抽穗期以后的追肥虽然使蛋白质含有率增加,但是使面团的拉伸度下降。
  • 加水した小麦粉の色相が経時的に低下することについて,水を加えた生めん生地においてアミノカルボニル反応や,ポリフェノールオキシターゼ活性による褐変が報告されている。
    关于加水后的小麦粉的色度随时间而降低的情况,有报告称加水后鲜切面面团上会发生羰氨反应,多酚氧化酶活性引起的褐色变化等。
  • 餅硬化性の検定方法には,冷蔵した餅生地の曲がりの比較,テンシプレッサーによる貫入抵抗,果実硬度計による餅硬度の測定など,物理的な評価方法が従来から報告されている。
    以往曾报告过的检定粘度硬化性的方法有,比较冷藏年糕面团的弯曲度、使用表面张力计测量贯穿阻力,用果实硬度计测量年糕硬度等物理性评估方法。
  • 小麦粉100g,砂糖4g,食塩2g,ドライイースト1.6g,水65gを混合し,竪型フックミキサーで低速3分,中速3分の混捏後,ショートニング4gを投入し,低速2分,中速6?7分で生地を形成した。
    将面粉100g、糖4g、食盐2g、活性干酵母1.6g、水65g混合后,用立式钩形搅拌机低速搅动3分钟,中速搅动3分钟混捏后,加入4g做点心用的精制油脂,低速搅动2分钟,中速搅动6~7分钟后形成面团
  • Ayoubらは,カナダ東部の春播コムギにおいて開花期の窒素施用により生地の強力化とパン体積の増加を認めたが,これらの改善効果は「Columbus」などの良質品種で低く,?Max」など品質の劣る品種で高かった。
    Ayoub等人在加拿大东部的春播小麦中发现花期的氮素施用所带来的面团的强力化和面包体积的增加,但是这些改善效果在“Columbus”等品质好的品种内很低,在“Max”等品质差的品种内高。
  • 更多例句:  1  2
用"面团"造句  

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