感官分析的英文

organoleptic analysis

organoleptic test

• 感官:    sense organ
• 分析:    analyse
• 感官分析术语:    sensory analysisvo ...

例句与用法

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1. Apparatus for sensory analysis - wine testing glasses
   感官分析用器具.葡萄酒试杯
2. Sensory analysis - methodology - sequential analysis
   感官分析.方法论.顺序分析
3. Methods for sensory analysis of food - ranking
   食品的感官分析方法.第6部分:等级法
4. Sensory analysis - determination of sensitivity of taste
   感官分析味觉敏感度的测定
5. Sensory analysis - methodology - sequential analysis
   感官分析.方法学.顺序分析

百科释义

感官分析（Sensory analysis，或称感官评价），是一个将实验设计和统计分析技术应用于人类的感官（视觉，听觉，嗅觉，味觉，触觉）的一个科学学科，目的在于评估消费品。该学科需要测试产品并纪录反馈的评估员进行小组座谈。