油煎的英文

fry; panfry; sauté
◇油煎食品 fry

• 油:    oil; fat; grease
• 煎:    fry in shallow oil
• 用油煎:    fry

例句与用法

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1. We cut it into thin slices and fry it .
   我们把它切成薄片并用油煎。
2. We always have a fry-up for saturday lunch .
   我们星期六的午饭总有一道油煎菜。
3. Test methods for the performance of open deep fat fryers
   广口深油煎锅性能试验方法
4. We always have a fry - up for saturday lunch
   我们星期六的午饭总有一道油煎菜
5. Test method for performance of large open vat fryers
   大敞口式深油煎锅性能的标准试验方法

百科释义

煎是一种常见的烹调方法，指用锅把少量的食用油加热到150-200 °C 之间，再把食物放进去，使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳，并散发浓烈、特殊的焦香味。