肽（链端解）酶；缩氨酸酶的英文

peptidase

• 肽:    peptide
• 链:    chain
• 端:    end; extremity
• 解:    understand; see
• 酶:    enzyme; ferment
• 缩:    contract; shrink
• 氨:    ammonia; hydrogen ...
• 酸:    acid