蒜茸的英文

garlic press

• 蒜:    garlic
• 茸:    fine and soft; dow ...
• 蒜茸钳:    garlic press

例句与用法

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1. It ' s a dungeness crab in a light butter and garlic sauce
   太平洋大蟹加淡黄油和蒜茸酱
2. Add chopped garlic , shredded onion and curry powder . stir fry
   下蒜茸、洋葱丝、咖喱粉，炒匀。
3. Crushed garlic finely chooped ginger
   蒜茸姜花甘笋花适量
4. Heat oil in wok gently , add chopped garlic . saute for a while
   镬内烧油至微温，加入蒜茸，爆炒至香味溢出。
5. Put breadcrumbs , garlic and rosemary into bowl . mix well to make filling
   面包糠、蒜茸、露丝玛莉香草同放碗内，拌匀作馅料。

百科释义

蒜茸，也叫蒜末或蒜泥，是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎，常用于烹饪调味，令蒜味均匀分布在食物中，也常用作食物馅料或蘸汁调料。