蛋白的英文

1.(卵中透明的胶状物质) egg white; albumen; gary
2.[生物化学] (蛋白质) protein

• a蛋白:    a protein; protein ...
• s蛋白:    s protein
• t蛋白:    t protein

例句与用法

更多例句：  下一页

1. There's too much white of egg in this mixture .
   这种混合物中蛋白太多。
2. Diphtheria antitoxin is a foreign protein .
   白喉抗毒素是异性蛋白。
3. Ligaments contain protein elastin .
   韧带还含有弹性蛋白。
4. Keratin is the major protein in hair and nails .
   角蛋白是毛发和指甲中的主要蛋白质。
5. Histones are basic proteins .
   组蛋白是碱性蛋白。

百科释义

蛋白是指蛋（尤其指鸡蛋）内的半透明液体，故又称为蛋清，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。