煸怎么读
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- 煸什么意思：biān ㄅㄧㄢˉ 1）把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。
- 煸的英语：动词 [方言] (把菜、肉等放在热油里炒到半熟) stir-fry before stewing
- 煸的法语：动 faire sauter avant de cuire
- 煸的日语：煸biān 〈方〉下ごしらえで,野菜や肉などを短時間にいためる. 把切qiē好的肉煸一下／切りそろえた肉をさっと下ごしらえする.
- 煸的韩语：[동사]【방언】 채소·고기 따위를 끓는 기름에 볶아서 반쯤 익히다. 煸牛肉丝; 기름에 살짝 볶은 잘게 썬 쇠고기
- 煸的俄语：pinyin:biān гл. пекинский диал. обжаривать
