醓醢是什么意思

带汁的肉酱。
   ▶ 《诗‧大雅‧行苇》： “醓醢以荐， 或燔或炙。”
   ▶ 毛 传： “以肉曰醓醢。”
   ▶ 孔颖达 疏： “盖用肉为醢， 特有多汁， 故以醓为名。”
   ▶ 《周礼‧天官‧醢人》： “朝事之豆， 其实韭菹、醓醢。”
   ▶ 郑玄 注： “醓， 肉汁也。”
   ▶ 《金史‧礼志一》： “第三行+更多解释...豚胉在前， 醓醢酏食鹿臡次之。”

• 醓:    tǎn ㄊㄢˇ1）肉酱：“～醢以荐。 ...
• 醢:    hǎi ㄏㄞˇ1）用肉、鱼等制成的酱 ...