扁豆是什么意思

biǎndòu

①一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。
②这种植物的荚果或种子。
③〈方〉菜豆。‖也作萹豆、稨豆、藊豆。

• 扁:    biǎn ㄅㄧㄢˇ1）物体平而薄：～ ...
• 豆:    dòu ㄉㄡˋ1）双子叶植物的一科， ...