梅盐是什么意思

梅子与盐。 调味品。 语出《书‧说命下》： “若作和羹， 尔惟盐梅。”
   ▶ 孔 传： “盐咸， 梅醋。 羹须咸醋以和之。”
   ▶ 唐 韩愈 《苦寒》诗： “褰旒去耳纩， 调和进梅盐。 贤能日登御， 黜彼傲与憸。”参见“ 盐梅 ”。

• 梅:    méi ㄇㄟˊ1）落叶乔木，品种很多 ...
• 盐:    （鹽）yán ㄧㄢˊ1）无机化合物， ...