臆肉是什么意思

胸前的肉。
   ▶ 北魏 贾思勰 《齐民要术‧炙法》： “范炙： 用鹅鸭臆肉。”
   ▶ 石声汉 注： “胸前肉。”

• 臆:    yì ㄧˋ1）胸：胸～（心里，多指心 ...
• 肉:    ròu ㄖㄡˋ1）人或动物体内红色、 ...