茴芹是什么意思

[anise]
伞形科茴芹属一年生草本植物，学名Pimpinella anisum。栽培收获其有甘草香味的果实（茴芹籽）。原产于埃及和地中海东部地区，现遍及全世界。茴芹籽多用于调味，或制作一种起镇静作用的草茶。八角茴香是常绿乔木八角（Illicium verum）的干果，原产于中国东南部和越南。其香味和用途与茴芹相似。