プレスハム造句
例句与造句
- プレスハムとは、ハムに似せて作られた食品。
- 1947年 寄せハム(現プレスハム)を開発。
- この「プレスハム」は、食品?食文化に関する書きかけ項目です。
- プレスハムではなく、ランチョンミートをカツレツにする場合もある。
- 国産豚肉100%使用し、添加物や保存料を極力使用していないプレスハムである。
- It's difficult to find プレスハム in a sentence. 用プレスハム造句挺难的
- プレスハムは、屑肉など商品価値の低い小片の畜肉を寄せ集めて作られたもので、塩味などの味がついている。
- 素材には上質なハムが用いられることはほとんどなく、一般的には安価なプレスハム、時には魚肉ハムも使用される。
- 後者は本来のハムほどではないにせよ、よりハムらしいものとなっており、「高級プレスハム」などと呼ばれている。
- 食肉一般が高価なものであった時代に、プレスハム(屑肉を寄せ集めて作られる安価なハム)を利用して開発されたカツレツである。
- だがプレスハムはどん底から回復する日本経済の中で着実にシェアを伸ばし、一般ではハムといえばプレスハムと認識されるまでになったのである。
- だがプレスハムはどん底から回復する日本経済の中で着実にシェアを伸ばし、一般ではハムといえばプレスハムと認識されるまでになったのである。
- プレスハムは、熱を加えすぎると硬くなる傾向があり、冷めたハムカツを電子レンジやオーブンで温めなおすと、やや噛み千切りにくくなる場合がある。
- 半面プレスハムは食肉のブロックを作る際に余った肉(いわゆる屑肉)などが利用でき、また製品によってはブタ以外の肉も使われ大きな塊とすることができる。
- 以降、一般的な料理素材として利用され、ハムカツなどの材料にもなっており、また「高級プレスハム」の形で、より風味などでも改良された製品も出回っている。
- ただボンレスハムは本来、骨を取り除いたブタ肉のハムであるため、高級プレスハムの名称としては紛らわしいこともあり、2000年代の現在では区別されている。
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