谷氨酸怎么读
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翻译解释
- 谷氨酸什么意思：gǔ5ānsuān[glutamic acid] 2-氨基戊二酸,一种结晶氨基二元羧酸HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH;存在三种旋光异构体,通常是以右旋L型的游离状态或结合成谷酰氨和许多动植物蛋白质的两种形式存在,由谷蛋白水解或从制甜菜糖工业的废水中制取,也可由发酵来制得,它参加生物体中的氨基转移作用和有关的代谢作用;α-氨基戊二酸
- 谷氨酸的英语：-aminoglutaric acid; glutamic acid; glusate; glutamate; glutamic ◇谷氨酸钙 calcium glutamate; 谷氨酸钾 potassium glutamate; 谷氨酸钠 sodium glutamate; 谷氨酸盐 glutamate
- 谷氨酸的法语：acide glutaminique acide glutamique glutamate
- 谷氨酸的日语：〈薬〉グルタミン酸.
- 谷氨酸的韩语：글루탐산
- 谷氨酸的俄语：pinyin:gǔānsuān хим. глютаминовая кислота
