回鹘豆是什么意思
- 豌豆。 一年生或二年生草本植物, 结荚果。 嫩荚和种子供食用。 亦称“ 回回豆 ”。
▶ 《说郛》卷八六引 宋 叶隆礼 《契丹国志‧回鹘豆》: “回鹘豆, 高二尺许, 直干有叶, 无旁枝。 角长二寸, 每角止两豆, 一根才六七角。 色黄味如粟。”
▶ 明 李时珍 《本草纲目‧谷三‧豌豆》: “回鹘豆……《饮膳正要》作回回豆。 回回, 即回鹘也。”
▶ 明 谢肇淛 《五杂俎‧物部二》: “有回回豆, 状如椿子, 磨入面中, 极香, 兼去面毒。”
- 回鹘 Huíhú回纥。
- 豆 dòu ㄉㄡˋ1)双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“...