比萨饼是什么意思
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- [pizza]
源于那不勒斯地区的食物,在一张扁平的面饼上涂橄榄油,放上西红柿和莫萨里拉干酪,快速焙烤,并趁热食用。现在意大利各地都吃比萨饼,饼上面的馅料随地区不同而有所变化。比萨饼随意大利移民来到美国;1905年第一家比萨饼店在美国开业,第二次世界大战后比萨饼成为美国人最喜爱的食物之一。饼上面的馅料还可以加上一些不寻常的东西,如牡蛎和菠萝。