竹鱼是什么意思
- 鱼名。
▶ 唐 刘恂 《岭表录异》卷下: “竹鱼, 产江溪间, 形如鳢鱼大而少骨, 青黑色, 鳞下间以朱点, 鬣可玩, 或烹以为羹臛, 肥而美。”
▶ 明 李时珍 《本草纲目‧鳞三‧竹鱼》: “出 桂林 湘 漓 诸江中, 状如青鱼, 大而少骨刺, 色如竹色, 青翠可爱, 鳞下闲以朱点, 味如鳜鱼肉, 为 广南 珍品。”
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