艰鲜是什么意思

• 《书‧益稷》： “暨 稷 播， 奏庶艰食鲜食。”
     ▶ 孔 传： “艰， 难也。 众难得食处， 则与 稷 教民播种之， 决川有鱼鳖， 使民鲜食之。”后以“艰鲜”指食物匮乏。
     ▶ 《续资治通鉴‧宋高宗绍兴元年》： “财用殚匮， 民食艰鲜， 州县以军兴为名而倍取无度。”参见“ 艰食 ”。
  

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• 鲜    （鮮）xiān ㄒㄧㄢˉ1）新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。...