鸡(词)是什么意思
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- [chicken]
最广泛驯养的家禽种类(Gallus gallus)之一,其肉与蛋可供食用。源于印度野生的红色原鸡,至少已经驯养了大约4,000年,直到19世纪鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。现代的大型养鸡场为便于控制热量、光照和湿度,把成排的鸡笼叠放在室内,约1920年在英国大量出现,第二次世界大战之后在美国也开始普及。饲养母鸡可以产蛋和肉;雏公鸡经阉割后成为肉用阉鸡。参阅草原鸡(prairie chicken)。