西班牙椒是什么意思

[pimiento]
又作pimento。
番椒属各种味道温和、独特但缺乏辛辣感的辣椒，包括欧洲辣椒粉。辣椒粉为匈牙利菜肴中常见的调味料，由干辣椒磨粉而成。由于早期西印度群岛和中美洲的西班牙探险家，将热带多香果树上非常芳香的浆果误认为是辣椒的一种，并称之为pimenta，因此西班牙椒有时也指多香果。

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