炖菜的俄文

• рагу́
  жарко́е
  тушёное мя́со

• "炖肉" 俄文翻译 :    pinyin:dùnròuтушить (варить) мясо
• "炖吊子" 俄文翻译 :    pinyin:dùndiàoziкотелок, чайник (для варки лекарства)
• "炖酒" 俄文翻译 :    pinyin:dùnjiǔподогревать вино
• "炖" 俄文翻译 :    [dùn] 1) варить на медленном огне; тушить 炖鸡 [dùnjī] — тушить курицу; тушёная курица 2) подогревать 炖酒 [dùnjiǔ] — подогревать вино
• "炘" 俄文翻译 :    pinyin:xīnв удвоении
• "炕面砖" 俄文翻译 :    pinyin:kàngmiànzhuānквадратный кирпич, которым выложен верх кана
• "炘炘" 俄文翻译 :    pinyin:xīnxīnослепительный; раскалённый; жаркий
• "炕面甎" 俄文翻译 :    pinyin:kàngmiànzhuānквадратный кирпич, которым выложен верх кана
• "炙" 俄文翻译 :    pinyin:zhì1) поджаривать; жарить (особенно: на вертеле мясо)2) подсушивать (сушить, греть) у огня3) сходиться; быть близким (к идеям, учению)поджаренное мясо; жаркое

• 以面条覆盖于半熟的炖菜之上一并以小火焖熟。
  Намет на щите червлёный, подложенный серебром.

• 炖菜的英语：lobscouse
• 炖菜的法语：ragoût