じろ飴造句

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この「じろ飴」は、食品?食文化に関する書きかけ項目です。
じろ飴（じろあめ）は、石川県金沢市の俵屋で作られている水あめ状の飴である。
俵屋の初代店主の次右衛門が母乳のでない母親達のために作りあげたのが、このじろ飴だと伝えられている。
じろ飴を販売している俵屋は天保元年（1830年）から続く老舗であり、金沢ではもっとも古い飴屋である。
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