儿茶酚氧化酶造句

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现在大部分文献所说的多酚氧化酶一般是儿茶酚氧化酶和漆酶的统称。
多酚氧化酶又称儿茶酚氧化酶，酪氨酸酶，苯酚酶，甲酚酶，邻苯二酚氧化还原酶，是六大类酶中的第一大类氧化还原酶。
在广义上，多酚氧化酶可分为三大类：单酚单氧化酶(酪氨酸酶tyrosinase,EC.1.14.18.1)、双酚氧化酶(儿茶酚氧化酶catechol oxidse,EC.1.10.3.2)和漆酶(laccase,EC.1.10.3.1)。
phenoloxidase是在分子氧存在下，能把酚类氧化成邻苯醌，或对一苯醌的酶的总称比较重要酚分氧化酶有单酚氧化酶（monophenol pxidase）（亦称酪氨酸酶，tyrosinase)和多酚氧化酶（polyphenol oxidase)(亦称儿茶酚氧化酶,catechol）。
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其他语种

儿茶酚氧化酶的英语：catchol-oxydase
儿茶酚氧化酶的法语：catécholoxydase

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