吹肝造句

• 吹肝：藏族菜。
• 盖头：由五香组成??淹鸭蛋或鸡蛋，吹肝，里脊，虾片。
• “寺不”是纳西族的一到特色名菜，纳西语意为“吹肝”。
• 吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。
• 然后将经过调制好的吹肝薄片，也是八片，围在盘子的一角。
• 丽江特色菜和小吃有：丽江糍粑，鸡豆凉粉，米灌肠，冰粉凉宵，吹肝等。
• 吹肝是鹤庆的特色食品,一到十月周(农历10月初10)过后,大多数白族人家,就忙着杀年猪。
• 吹肝是取新鲜猪肝，将肝上的胆管开口留一个大的外，其余用一扎紧，从大胆管口用人口吹气。
• 由“五香”组成??“五香”是指由淹鸭蛋或鸡蛋，吹肝片，里脊片，虾片，五种不同香味组成的风味食品。
• 4、吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油（或熟菜油）、酱油、醋、葱花和姜末等佐料，常被用作凉拌吃。
• 里脊是已经染成了鲜红艳丽的颜色了，也细细地薄薄地切了，顺次接着吹肝摆下去，最后是那煎炸得大片大片的虾片了。
• 3、吹肝将鲜猪肝上的胆管割开口，除留1个大的外，其余的全部用线扎紧，从大胆管口用人工吹气，边吹边用手拍打，边灌入佐料。
• 吹肝腊月里杀完猪之后，将新鲜肝脏吹入空气，令其故障，然后阴干而成，可保存经年，有多种烹调方式，可切成碎块同粥一起熬，有败火的功效。
• 吹肝经洗净、煮熟，切成薄片，加上芫荽、芝麻油（或熟油）、酱油、醋葱花和姜末等佐料凉拌吃，其味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。
• 制品、石材制品等手工艺品，腊制品以“火腿、猪肝胙、水糕、香肠、风干里脊、吹肝”等传统食品为主，以西龙潭酒厂（金盛祥公司）生产的“鹤庆乾酒”系列远销省内外。
• 特色饮食吹肝、粑粑、米灌肠服饰纳西族妇女一般穿着宽大布衣、戴圆帽（现在很多妇女直接戴蓝色的圆形红军帽）、披羊皮披肩，羊皮批上有两根白色背带在胸前交叉，一般有7个白色圆形装饰，俗称“披星戴月”。