红烧大裙翅造句

• ”本世纪三十年代，广州大三元酒家以红烧大裙翅闻名，售价也达六十大洋。
• “红烧大裙翅”是大三元的传统招牌菜，据说在二三十年代，要花60块银元才能吃得上这道菜。
• 、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。
• 像广州酒家的满汉全筵、南园酒家的潮州菜、大三园酒家的红烧大裙翅、大同酒家的金化牌皮乳猪等都是老字号的招牌菜。
• “红烧大裙翅”是选用老虎鲨、鲟头鲨等上等裙翅作原料，需经煲翅(即浸发)、滚煨翅、烤翅、上翅等几道制作工序，在火候和烹制时间上都极为讲究。
• ”、“红烧大裙翅”、“铁板麻花雀”、“冰梅百花虾”、“富贵石榴鸡”、“龙凤鸳鸯球”、“香酥炸蟹钳”等，名点有“架英猪油包”、“蚝油叉烧包”、“影美鸡蛋挞”、“马赛克蛋戟”、“蜂巢荔芋角”、“透明鸡蛋糕”、“雪花冻蛋卷”、“安虾咸水角”等。
• 新荔枝湾以“新派粤菜代表”的美誉蜚声海内外，在吸收传统粤菜精华的基础上不断创新，创制出谢氏吉品鲍鱼、谢家红烧大裙翅等一系列享誉四方的菜式，其精美的出品、优质的服务、高雅的环境，给每一个客人都留下了美好的回忆，是当今广州市首屈一指的集“饮食文化、装饰设计、园林艺术”于一体的高雅食府。