hachis造句

• Les restes de viande peuvent être utilisés pour la confection d'un hachis parmentier ou d'un bœuf miroton.
• Le hachis parmentier est une recette à base de pomme de terre, popularisée en France par Antoine Parmentier.
• Comme le hachis parmentier ou le boeuf en gelé. - Avoue qu'elle te manque... - Aux heures des repas.
• Le préfou est une spécialité vendéenne, il s'agit d'un pain peu levé garni d'un hachis d'ail frais et de beurre.
• Il commandait toujours des feves au lard et du hachis ˆ ` ´ ´ de bœuf sale pour le lunch au comite.
• Énumérer les types d'échantillons à l'intérieur d'une « catégorie d'échantillons », p. ex. bœuf haché, ailes de poulet, hachis de porc, etc.
• La plupart des farces décrites se composent de légumes, d'herbes et d'épices, de noix et d'épeautre; elles contiennent souvent du hachis de foie, de cervelle ou d'autres viandes.
• La duxelles est un hachis de champignons de Paris finement hachés et étuvés au beurre avec des oignons et des échalotes utilisée pour corser ou farcir toutes sortes de préparations culinaires.
• Une andouillette de qualité est généralement constituée de belles lanières bien ordonnées, non fourrée d'un hachis imprécis: on en juge mieux en coupant le produit dans le sens de la longueur.
• Les cuisiniers des postes d'équipage continuaient de préparer leur hachis traditionnel. On a fourni pour la première fois aux postes d'équipage couteaux, fourchettes, cuillères, assiettes et vaisselle ainsi que des louches, des ensembles à condiments, des chaudrons, des plats et autres instruments de cuisine.
• Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit son nom à l'apothicaire Antoine-Augustin Parmentier qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement la disette, le fit goûter à Louis XVI.