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面团似的造句

"面团似的"是什么意思  
词典里收录的相关例句:
  • 丹麦面包面团    【原料】:丹麦面包面团、酥片油、蛋奶水。 1、把丹麦面包面团擀成厚0.4CM的薄片以后,用刀切成底边长5CM,高11CM的等腰小三角形。 1、制作好丹麦面包面团以后,将面团擀成厚约0.4CM的薄片,然后裁成大小合适的长方形。 而这些品种丰富的丹麦面包,其实都很简单,只要做好了一样东西??丹麦面包面团。 1、制作好丹麦面包面团以后,把面团擀成厚约0.4CM的薄片,再切成24条...
  • 光洁面团    先把面粉和好,揉成光洁面团,入清水中轻搓轻洗,洗得淀粉和面筋分离,然后沉淀过滤,留下稠浆兑适量蓬灰或碱,舀入平盘上笼蒸熟;面筋亦上笼蒸,一蒸便煊起细孔,如海绵状。
  • 光润的面团    3.将马铃薯去皮蒸熟后,用刀背将其压碎,与玉蜀黍粉、砂糖15克、盐7克、味精、麻油、胡椒粉等调料各少许混合,然后用手指拌匀,揉搓成均匀光润的面团,暂放片刻。
  • 冷水面团    水饺是冷水面团。 3将面粉和成冷水面团,饼成直径50厘米的圆饼。 ③将面粉和成冷水面团,饼成直径50厘米的圆饼。 烫面和冷水面团一起揉均匀,做好的饼口感更筋道。 灌汤包子的和面方法,用行业术语说,属冷水面团。 冷水面团就是是30度以下温度的水拌合调制的水调面团,俗称冷水面。 冷水面团的特点是:色泽洁白,质地细密,筋力大,韧性强,制成成品后,口感爽滑有咬劲。 ,它们的得名来自...
  • 冷冻面团    冷冻面团最好采用安琪鲜酵母。 焙烤用冷冻面团复配添加剂的研制 经营方式,使得冷冻面团法得到了很大的发展。 冷冻面团法是20世纪50年代以来发展起来的面包新工艺。 特别在中国,近几年来对于冷冻面团技术的需求越来越高。 在面团中的耐冷冻性能,一直是冷冻面团技术的关键所在。 冷冻面团由工厂批量生产,减少店面投资,方便连锁、零售经营。 ①冷冻面团要一直搅拌到面筋完全扩展为止,面团理...
  • 冷冻面团法    经营方式,使得冷冻面团法得到了很大的发展。 冷冻面团法是20世纪50年代以来发展起来的面包新工艺。 目前,在许多国家和地区已经相当普及,特别是国内外面包行业正流行连锁店经营方式,冷冻面团法得到了很大发展。 专用于面包的冷冻面团法,是由较大的面包厂(公司)或中心面包厂将已经搅拌、发酵、整形后的面团在冷库中快速冻结和冷藏,然后将此冷冻面团销往各个连锁店(包括超市、宾馆、面包零售...
  • 冷藏面团发酵法    (3)冷藏面团发酵法的工艺流程:①预分割冷藏面团制作工艺流程:搅拌→松弛→分割→滚圆→冷藏→解冻→整形→醒发→装饰→烘烤→冷却→成品②预成型冷藏面团制作工艺流程:搅拌→松弛→分割→滚圆→整形→冷藏→解冻→醒发→装饰→烘烤→冷却→成品。
  • 制甜酥饼干面团    吃一整团制甜酥饼干面团
  • 发面团    如果你使用面包机,按机器设定的顺序放置成分并设置机器进入“发面团”程序。
  • 发酵面团    以上结果说明面团发酵过程中的电学特性十分复杂,采用以上的电极不能得到可重复性的电阻变化规律,并以此作为判断发酵面团成熟度的依据。
  • 发酵好的面团    5、发酵好的面团挤出空气,揉匀。 发酵好的面团表面刷一层全蛋液。 3、在烤箱里发酵好的面团。 将发酵好的面团分割,并立即搓圆。 5、发酵好的面团放入预热好的烤箱。 3.发酵好的面团排气松弛15分钟分钟。 3、发酵好的面团完全排气,揉搓均匀。 发酵好的面团,表面刷上一层全蛋液。 7、发酵好的面团取出。 把发酵好的面团放进锅里,两面各煮30秒。 4、发酵好的面团刷蛋液,烤箱18...
  • 成熟面团    将以上两种生粉混合,冲入沸水、制成熟面团待用。 3.成型与饧发:将二次发酵并成熟面团,称其总量,并按设计规格分切成4个小面剂。 为主料,加小麦粉、水,着色,蒸成熟面团后,用刀、剪、簪、花纹模等简易工具,手工捏塑成民间小件玩赏工艺品。 取清水放入锅内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面团,即成烫面。 其基本制作...
  • 把水和面和成光滑的面团    把水和面和成光滑的面团。
  • 揉好的面团    揉好的面团静置松弛半个小时。 2、揉好的面团要注意保湿保温。 5把揉好的面团儿用保鲜膜包好。 将黄油加入到揉好的面团中。 揉好的面团上保鲜膜静置2个小时。 10、揉好的面团,室温下发酵30分钟。 6、揉好的面团表面光亮,不黏手。 揉好的面团,一定是沾手的。 把揉好的面团静置醒发1-2个小时。 2:揉好的面团用锅盖盖上醒半小时。 总之揉好的面团不要太软。 2、揉好的面团是比较...
  • 擀面团    锅的温度差不多了,就开始擀面团了。 提示:1、在擀面团时,要按照模型的长度,让最后编好的面团可以放进模型中。 面点是其中最受欢迎的主食之一,很多人可能会认为中式点心要揉面团、擀面团,因其制作难度很高而望之却步,其实只要学会制作面团,就能变化出各式风味的面点料理,从常见的包子、饺子、馄饨到馅饼,无论作为正餐还是点心,都能令人食指大动
  • 未经发酵的面团    【死面】加水和成的未经发酵的面团:~锅盔是俺老汝州嘞风味小吃。
  • 松面团    【原料】:膨松面团。 【原料】:膨松面团、色拉油,食用红色素少许。 它适合于制作水调面团类制品、膨松面团类制品等。 6、物理蓬松面团:蛋糕、奶油、瑞士蛋卷、白花曲奇。 5、化学膨松面团:油条、脆麻花、腰果酥饼、鲜奶士饼干。 【制作方法】:1.将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用。 3.取膨松面团45克与麻辣油酥15克,采用小包酥方法进行包酥加工。 【制作方法】:1.将原料...
  • 松酥面团    要求水调面团略软,松酥面团略硬,但悬殊不能过大。 用松酥面团制皮,然后包馅,经烘烤或油炸而成的制品。 由于松酥面团部位含糖较高,其表层有些炭化,呈棕黄色。 加入熟猪油略搅后再把特制粉倒入机内搅透,制成软硬适中的松酥面团。 1.制松酥面团,将绵白糖、鸡蛋、碳酸氢钠、香料,水全部入和面机搅匀。 1.制松酥面团:将绵白糖、鸡蛋、碳酸氢钠、香料、水全部倒入和面机搅匀。 把绵白糖、植...
  • 柔软的面团    把奶油和蛋以及第一步做出来的面粉+蜂蜜黄油混合在一起,直到成为粘稠柔软的面团。
  • 水调面团    比赛内容为水调面团、分剂子、擀皮。 及适量清水,经反复揉搓制成水调面团。 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 它适合于制作水调面团类制品、膨松面团类制品等。 要求水调面团略软,松酥面团略硬,但悬殊不能过大。 【制作方法】:1.将原料1中的材料调制成软性水调面团。 1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,饧3...
  • 水油面团    水油面团150克、油酥面团100克、红豆沙200克。 4、将水油面团揿扁平,分别包入油酥面团。 1.擦干油酥时,其软硬度要与水油面团一致。 剩余的面粉加熟猪油10克、水160克拌匀成水油面团。 1.取部分面粉和部分猪油加水,揉成水油面团。 取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。 2.面团调制:按水油面团及油酥面团调料法调制。 3.把干油酥包入水油面团内,按扁擀成长方形...
  • 油酥面团    把油酥面团切成小圆片,每个馅饼用一片 把油酥面团切成小圆片,每个馅饼用一片。 我邻居有一台奇妙的机器,可以削土豆皮,把蔬菜切成小方块,制作油酥面团和磨咖啡。 油酥面团烘烤过的,主要由面粉、水和松栈油脂构成的且常用作馅饼或果馅饼等食物的外壳的面团或面糊
  • 油炸面团    为了安抚这些邪灵,人们需要提供油炸面团类的食品。 而一些油炸面团如多拿滋(donut,甜甜圈,冬甩)、炸粉团(Fritter)亦相当普遍。
  • 淀粉面团    合好的淀粉面团,分次人工加入漏瓢中,经机械拍打,淀粉面团就从瓢孔连续流出成丝,进入直火加热沸水的糊化锅中,经短时间,粉丝上浮,流入冷漂缸中。 淀粉面团形成粉丝,在此经常出现的问题是:在漏瓢中,面团不易漏出,漏出的条不匀,或下漏太快;在糊化锅中,粉丝断条,或者粉丝下沉堆结,不上浮,这主要与打糊量的大小,淀粉坨中酸浆含量的多少等因素有关,需要在和面团时进行调整。
  • 炸甜面团    炸甜面团或炸面团,在北美是一项很受欢迎的街边小吃,往往可以在一些游乐场,节日,民间活动以及海边观光地点可以看到。

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