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拉条子的英文

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"拉条子"怎么读用"拉条子"造句

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  • la tiao zi

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百科解释

拉条子,又称拉条儿、拌面,维吾尔族则称拉面(),是甘肃新疆等中国西北地区的主食之一。通常选用精白面加水和制,面团要软硬适度,太软、太硬都不行,面团要多揉,揉出筋道,然后切成细条拉开入沸水煮熟即可食用。
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