莼丝是什么意思

莼菜。
   ▶ 唐 杜甫 《陪王汉州留杜绵州泛房公西湖》诗： “豉化莼丝熟， 刀鸣脍缕飞。”
   ▶ 宋 苏轼 《送刘攽卒海陵》诗： “秋风昨夜入庭树， 莼丝未老君先去。”
   ▶ 清 纳兰性德 《摸鱼儿‧送别德清蔡夫子》词： “且笑煮鲈鱼， 趁著莼丝碧。”

• 莼:    （蒓）chún ㄔㄨㄣˊ1）〔～菜〕 ...
• 丝:    （絲）sī ㄙˉ1）蚕吐出的像线的东 ...