蛋白打发造句

• 2、用电动打蛋器将蛋白打发。
• 蛋白打发后加入50公克糖。
• 蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。
• （如何将蛋白打发呢？
• 需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可。
• 因为冰过的蛋白打发后更稳定，不容易消泡。
• 蛋白打发后，为什么需要分两次拌入蛋黄糊中？
• 10、将60g糖逐渐加入蛋白打发液中，我打发得不是很好。
• 2.蛋白打发，分2次加入细砂糖，继续拌打至挺立状。
• 如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。
• ２．加入细砂糖搅打至湿性发泡期，蛋白打发完成时呈滴落状。
• 制作方法1.打发：将鸡蛋白打发成粘稠的泡沫体，使象雪花膏状。
• 3.取蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀。
• 3、把蛋白打发至硬状；将面粉拌入蛋黄混合物中，再把蛋白拌入。
• 蛋白打发泡后?分次加入细砂糖打至硬性发泡?鲜奶油150cc打至硬性发泡。
• 3、蛋白打发时保证无油无水，糖分次由容器边缘缓慢加入以免影响打发。
• 最终将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角）。
• 2.加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀，把蛋白打发至硬性泡沫待用。
• 5将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3的细砂糖，继续搅打，并分两次加入剩下的糖。
• 4、用打蛋器将蛋白打发成奶油状，将步骤3中完成的混合液倒入蛋白，拌匀即成冰淇淋浆。